[급식+경행선] 중점경로당 인지정서 영양교육 PG "카레" 만들기
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건강한 100세 시작! 행복 경로당 만들기!
중점경로당을 대상으로 치매예방을 위한 인지정서 프로그램을 진행중입니다.
오늘은 42개소 경로당의 어르신들과 카레를 만들어 보며 뇌건강에 좋은 음식들에 대해 알아보았습니다.
카레 성분 중 노라 색소 성분인 '커큐민'은 항산화 물질로
염증을 즐여주고 뇌세포를 활성화 시켜 치매를 예방하며 진행을 지연시키는데
도움을 줍니다.
경로당 어르신들께서 직접 맛있는 음식을 만들고
함께 먹는 즐거움에 더욱 유익한 시간이 되었던 것 같습니다.
■ 일 시 : 2025년 4월 15일(화)~16일(수)
■ 장 소 : 봉화 관내 경로당 42개소
■ 내 용 : 중점경로당 인지정서 영양교육 PG "카레" 만들기
■ 문 의 : 이신정 영양사(☎674-2555)
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댓글목록
밍밍님의 댓글
밍밍 작성일
덕분에 어르신들께 카레가 염증을 줄여주고 뇌세포를 활성화 시켜준다는 건강정보를 얻게 되었네요!
이신정 영양사님 덕분에 경로당 42개소의 어르신들이
함께 카레를 만들어보는 추억이 쌓였습니다.
항상 감사합니다.^^
맘가은님의 댓글
맘가은 작성일
먹는 즐거움! 함께하는 즐거움! 모두 한자리에서 하니 즐거움이 두배가 된것 같습니다.
뇌건강에도 좋은 카레 많이 드시고 더욱더 건강하세요!!
고고남님의 댓글
고고남 작성일
뇌건강에 좋은 음식인 카레를 어르신들과 함께 만들고 나눠 드시는 더욱 맛있었을 것 같습니다.
앞으로도 건강에 좋은 음식을 함께 만들어 드시고 함께 건강해 지시길 기원하겠습니다.!
이신정님의 댓글
이신정 작성일경로당에서 함께 건강한 식사하시며 언제나 건강하시길 바라겠습니다.
기바기바님의 댓글
기바기바 작성일
카레가 뇌건강에 좋았군요?!
저도 오늘 저녁메뉴는 어르신들처럼 카레를 만들어봐야겠어요^^
전명우님의 댓글
전명우 작성일
솥에 있는 카레를 보니 갑자기 배가 고파집니다.
유익한 강의를 듣고, 내용에 있는 음식도 만들어서 먹어보고,
어르신들의 진지한 모습과 새로운 것을 알게 되신 기쁨의 모습이 보여집니다.
애쓰신 선생님들께 감사드리고,
건강에 좋은 음식과 행동습관들로 올 한해 강건하게 잘 지내시길 응원합니다.
